Reklama

Oto, co składa się na pub idealny

W komfortowym miejscu to i piwo lepiej smakuje.

Oto, co składa się na pub idealny Kadr z filmu „Trainspotting”, fot. Youtube
Reklama

Pub marzeń? Dobre i tanie piwo, szeroki wybór przekąsek, miła i znającą się na złocistych oraz ciemnych trunkach obsługa i oczywiście przyjemne dla oka i oferujące rozrywki wyposażenie. Niby niewiele, a jakże trudno o to wszystko w jednym miejscu. Z drugiej jednak strony nie oznacza to, że takich miejsc nie ma. Muszą być, skoro tego de facto oczekujemy my, klienci. Płacący klienci.

 

Zobacz także: W pubie z gwiazdkami Michelin

 

A czego dokładnie oczekują klienci? Nieco światła w temacie rzucają wyniki badań YouGov, brytyjskiej firmy specjalizującej się w analizach rynku. A jak brytyjskiej, to może nie do końca przekładającej się na oczekiwania nas, Polaków. Niemniej to i tak ciekawy punkt wyjścia do dyskusji i dość wiarygodne odniesienie.

  

 

Najwięcej ankietowanych chciałoby móc zjeść w pubie porządny posiłek. Kluczowe dla Wyspiarzy są również ogródek piwny (dla nas najpewniej także) oraz kominek (to już pewnie mniej). Dla co drugiego znaczenie ma pamiętanie przez obsługę jego imienia jako stałego klienta. Co ciekawe, 32% badanych ceni sobie możliwość napicia się piwa w towarzystwie psa, a 27% nie chciałoby widzieć w lokalu dzieci.

 

Co składa się na idealny pub?

 

- serwuje posiłki (67%)

- ma ogródek piwny (63%)

- w środku jest kominek (53%) 

- obsługa pamięta imiona stałych klientów (51%)

- serwuje przekąski (50%)

- można w nim usłyszeć muzykę graną na żywo (35%)

- lokal wypełnia muzyka grana w tle (35%)

- obsługa pozwala na wprowadzanie psów (32%)

- zakaz wstępu dla dzieci (27%)

- klienci mają do dyspozycji pokaźny regał z książkami  

- można w nim pograć w bilard lub snookera

- w menu są także drinki (23%)

- klienci mogą zobaczyć transmisje z wydarzeń sportowych (18%)

- na wyposażeniu jest tarcza do gry w rzutki (17%)

  

 

Artykuł ukazał się na stronie brytyjskiego wydania Esquire.

Bar w świecie "Gry o tron", Waszyngton

Bar w świecie "Gry o tron", Waszyngton - zdjęcie 1

1/7

Reklama

Polecane wideo

Polecamy również

Reklama

Inne artykuły

Reklama